Архив: мая, 2010
Вайсвурст — белая колбаса.
20 мая 2010 | Опубликовано в рубрике: Закуски к пиву | Один комментарий
Вайсвурст (Weißwurst), или белая колбаса — светлая вареная колбаса, приготовленная из фарша телятины, свиного сала и приправ. Так как в мясо не добавляют канцерогенов, оно имеет светлый серовато-белый оттенок.
Святой Арнольд – Покровитель пивоваров
13 мая 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива | Комментариев нет
«От человеческого труда и Божьей любви, пиво пришло в мир» — Святой Арнольд из Меца.
Святой Арнольд был рождён в 580 году в известной Австрийской семье. Ещё в те времена австрийцы были известны своей любовью к пиву и все восхищались их мастерством пивоварения.
Россия стала причиной потерь Карлсберга.
11 мая 2010 | Опубликовано в рубрике: Пивные новости | Комментариев нет
В связи с повышением налога на пивоваренную отрасль в России известная датская компания Карлсберг потеряла свои доходы. Потери составили 7%. Если до последнего времени прибыль составляла 788 миллионов датских крон, то теперь ее размер упал до 735 миллионов, что в пересчете на доллары составляет 132,5 миллиарда.