Архив:
Карлсберг и Туборг
Carlsberg A/S один из крупнейших производителей пива. Два его пивных бренда Карлсберг и Туборг являются лидерами продаж в Дании, а также двумя самыми продаваемыми марками пива в мире.
Готовим пиво
Этот слабоалкогольный напиток изготавливается из хмеля, солода и воды.
Шишки хорошего хмеля должны иметь розовато-красный или желто-зеленый цвет. Если их растереть на ладони, то должна остаться желтовато-зеленая смолка с приятным запахом.
Балтика
Было время, когда область пивоварения буквально балансировала на грани. Заводское оборудование, достойно пережившее эпоху социализма, нуждалось в оперативном совершенствовании
Разливное пиво
Бочковое пиво — Draught или Draft beer.
В основном так называют фильтрованное пиво, которое разливается из кегов или ёмкостей с виджетами.
Эль
Эль – солодовое пиво произведённое методом верхового брожения, при повышенной температуре.
Октоберфест — праздник пива
Почти 200-летний юбилей существования Октоберфест, который недавно праздновали в Мюнхене, превратился в самый большой праздник пива в мире.
Лагер
Лагер (с немецкого lagerbier – хранение) – тип пива низового брожения которое хранится несколько недель перед продажей.
Реклама пива Гиннесс
Реклама времен Второй Мировой Войны.
Торговой маркой Guinness стала арфа. Прототипом модели этого символа служит ирландская арфа XIV столетия, известная под именем Brian Boru harp