Архив:

Пивной насос (помпа) – приспособление, как правило, приводящееся в действие вручную и использующееся для розлива напитка из бочки или другой емкости в подвале или погребе паба. Механик и инженер-гидротехник Джозеф Брама изобрел это устройство в 1797 году. Собственно говоря, пивным насосом называют ручное приспособление, хотя некоторые механизмы приводятся в действие электричеством или газом (под давлением).

1. Робот-бармен «Асахи» (Asahi)

Такие браки совершаются на небесах: пиво и роботы. Большинству из нас остается только мечтать о таком понимании, когда вместо привычной фразы: «Сам принеси!», раб послушно доставляет нам охлажденную баночку пива. Что же делают эти замечательные существа? В таком роботе может храниться и охлаждаться до шести баночек пива и две кружки.

Один из официальных спонсоров сборной Испании — севильская пивоваренная компания «Крускампо» — выполнила данное перед стартом чемпионата мира в ЮАР обещание.

Его суть заключалась в том, чтобы вручить каждому футболисту «фурии рохи» в случае ее победы на Кубке мира ровно столько пива, сколько весит сам игрок. Испанцы, как известно, выиграли. А «Крускампо» на текущей неделе выполнила обещание.

В начале прошлого века производством священного напитка в Мюнхене занималось около двух десятков пивоварен. В результате рынок пивоваренной продукции города полностью оказался в руках так называемой Большой шестерки:

Один любитель пива с негодованием вспоминает бар в Дублине, на витрине которого был выставлен эль производства Демпси (Dempsey), недолго радовавшей завсегдатаев пабов своей продукцией:
«Налейте мне, пожалуйста, пол литра вот этого пива», — сказал я в предвкушении особого удовольствия. Однако бармен заявил: «Если честно, мы больше не продаем его. Оно не нравится посетителям».

Сегодня в Мюнхене состоялось открытие пивного фестиваля Октоберфест. Лорд Мэр Мюнхена Кристиан Уде в полдень вскрыл первый бочонок пива. В этом году ему удалось это с двух ударов. Тем самым мэр дал старт фестивалю.

Коричневый эль (Brown ale) – сорт пива тёмно янтарного или коричневого цвета. Лондонские пивовары использовали это название ещё в конце 17 века, но тогда этот термин указывал на несколько иной вид пива, чем сейчас. В 18 веке коричневый эль был несильно приправлен хмелем и варился полностью из коричневого солода.
Сегодня коричневый эль производится в нескольких регионах. Наиболее важные из них это Англия, Бельгия и Северная Америка.