Архив:

«От человеческого труда и Божьей любви, пиво пришло в мир» — Святой Арнольд из Меца.
Святой Арнольд был рождён в 580 году в известной Австрийской семье. Ещё в те времена австрийцы были известны своей любовью к пиву и все восхищались их мастерством пивоварения.

В связи с повышением налога на пивоваренную отрасль в России известная датская компания Карлсберг потеряла свои доходы. Потери составили 7%. Если до последнего времени прибыль составляла 788 миллионов датских крон, то теперь ее размер упал до 735 миллионов, что в пересчете на доллары составляет 132,5 миллиарда.

Доппельбок ещё называют Фастенбир («великопостное пиво»), Штаркбир («крепкое пиво»).

Может быть, раньше самый лучший вид Дортмундского варила компания Кронен. Владелец пивоварни, Хенрик Венкер, приготовил свой собственный вид крепкого Мюнхенского лагера

Дортмундское ― разновидность светлого пива. Его родина ― немецкая область Вестфалия, располагавшаяся в XIXвеке вдоль реки Рур и знаменитая залежами стали и угля.

Другие названия: Альт, Дюссельдорфский альт.
Пиво альтбир является одним из представителей большого числа сортов немецкого пива. Оно медно–красного цвета, прозрачное, образует устойчивую пену, с ароматным вкусом.

Как правило, монастырское пиво варится, согласно лицензии, коммерческой пивоварней, используя при этом название и рецепты монастыря прекратившего свое пивоварение.