In beer we trust!

RSS
  • Главная
  • Пивная карта
  • Пивные рестораны
  • Пивное меню
    • История пива
    • Марки пива
    • О пиве
    • Пивной довесок
      • Валпейперы
      • Видео
      • Закуски к пиву
      • Пивной юмор
      • Пивные тесты
    • Пивные коктейли
    • Пивные новости
    • Производители
    • Рецепты
    • Сорта пива
  • Поиск
  • Другое
    • Реклама на сайте
    • Карта сайта
    • Контакты
    • Не нашли то, что искали?
    • Пивная Каска
    • Пивные рестораны
    • Ценители
    • Наш твиттер
    • Мы на фэйсбуке
  • 5 случайных пивных ресторанов
    • SПБ — M 10
    • Сухаревка Beer
    • Стелька
    • Пивной Погребок
    • Ёрш на Балаклавском
  • Прочее
    • Регистрация
    • Войти

Архив для рубрики ‘Сорта пива’

Коричневый эль

13 Сен 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива, Сорта пива | Комментариев нет

Коричневый эль (Brown ale) – сорт пива тёмно янтарного или коричневого цвета. Лондонские пивовары использовали это название ещё в конце 17 века, но тогда этот термин указывал на несколько иной вид пива, чем сейчас. В 18 веке коричневый эль был несильно приправлен хмелем и варился полностью из коричневого солода.
Сегодня коричневый эль производится в нескольких регионах. Наиболее важные из них это Англия, Бельгия и Северная Америка.

Читать далее

Индийский светлый эль

2 Сен 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива, Сорта пива | Комментариев нет

Индийский светлый эль (India Pale Ale) сокращённо IPA – эль светло янтарного или медного цвета, со средним или высоким содержанием алкоголя, горький с ярко выраженным хмелевым ароматом. Индийский светлый эль был впервые сварен в 18 веке в Англии. Впервые выражение «индийский светлый эль» в рекламе опубликованной 30 января 1835 в газете «Liverpool Mercury».

Читать далее

Шварцбир — черное пиво

12 Июл 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива, Рецепты, Сорта пива | Один комментарий

В переводе с немецкого языка Schwarzbier означает «черное пиво». Этот темно-коричневый напиток умеренной насыщенности с солодовым ароматом отличается вязкой структурой и кремовой стойкой пеной. Несмотря на свой темный цвет, это пиво обладает мягким насыщенным вкусом. Вкус Шварцбира никогда не бывает слишком резким.

Читать далее

Темное немецкое пиво Дункель (Dunkel)

24 Июн 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива, Сорта пива | 2 комментария

Читать далее

Стаут

21 Июн 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива, Сорта пива | 2 комментария

Стаут

Читать далее

Зимнее пиво — Winter warmers

14 Июн 2010 | Опубликовано в рубрике: Сорта пива | Комментариев нет

Что может быть прелестней выходных, проведенных вместе с семьей и согревающим зимним пивом? Этот напиток, который мы попытались описать выше, внезапно завоевал огромную популярность по всему миру, в том числе и в США.

Читать далее

Красное пиво

8 Июн 2010 | Опубликовано в рубрике: Сорта пива | Комментариев нет

Читать далее

Гозе — Лейпцигское Пиво Gose

3 Июн 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива, О пиве, Сорта пива | Один комментарий

«Гозе» — старинный эль с кисловатым и солоноватым привкусом, для производства которого требуется больше половины объёма солодовой пшеницы, второй, и последний, ингредиент — солодовый ячмень. В брожении участвуют как дрожжи, так и молочные бактерии, в состав добавляются также хмель и кориандр.

Читать далее

Вайсбир — белое пшеничное пиво. Часть 3

2 Июн 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива, Сорта пива | Один комментарий

Читать далее

Вайсбир — белое пшеничное пиво. Часть 2

31 мая 2010 | Опубликовано в рубрике: История пива, Сорта пива | Комментариев нет

Читать далее
Страница 3 из 5«12345»

© 2009-2023 При копировании материалов ссылка на beermonsters.ru обязательна.
По любым вопросам пишите на [email protected]
In beer we trust!