Метка ‘Доппельбок’

Редактор айовской газеты и пивной блоггер (прямо как мы) Джей Уилсон уже прошёл половину пути в своём эксперименте. Он решил попробовать жидко-хлебную диету, разработанную 300 лет назад немецкими монахами. Как известно всем истинным почитателям пива, в средние века во время Великого Поста монахи ничего не ели (интересно как им это удавалось, ведь великий пост длится 6 недель).

Что может быть прелестней выходных, проведенных вместе с семьей и согревающим зимним пивом? Этот напиток, который мы попытались описать выше, внезапно завоевал огромную популярность по всему миру, в том числе и в США.

Доппельбок ещё называют Фастенбир («великопостное пиво»), Штаркбир («крепкое пиво»).

Лагер (с немецкого lagerbier – хранение) – тип пива низового брожения которое хранится несколько недель перед продажей.