Метка ‘брецель’
Хеллес (Helles) – светлое пиво
1 Ноя 2010 | Опубликовано в рубрике: Сорта пива | Комментариев нет
Другие названия: Хелль (Hell), Хеллес Экспорт (Helles Export), Хеллес Лагер (Helles Lager), Экспорт Хеллес (Export Helles), Урхеллес (Urhelles), Уртипхеллес (Urtyp-Helles), Эдельхеллес (Edelhelles), Шпециаль Хеллес (Spezial Helles)
Вайсвурст — белая колбаса.
20 мая 2010 | Опубликовано в рубрике: Закуски к пиву | Один комментарий
Вайсвурст (Weißwurst), или белая колбаса — светлая вареная колбаса, приготовленная из фарша телятины, свиного сала и приправ. Так как в мясо не добавляют канцерогенов, оно имеет светлый серовато-белый оттенок.

